Udang Balut Cornflake Kriuk

Membuat Udang Balut Cornflake Kriuk nan Sedap dengan 6 Bahan Saja

 

MENYIAPKAN UDANG

       Kupas kulit dan buang kepala 400 gram udang. Kerat punggungnya dan biarkan ekornya. Belah dua udang melebar. Lumuri dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh air jeruk nipis.

 

MENCAMPUR LARUTAN TEPUNG

      Campur 100 gram tepung terigu, 125 ml air es, dan 1/2 sendok teh garam sampai rata dan licin.
 

 MEMBALUT UDANG DENGAN CORNFLAKE

      Hancurkan 150 gram cornflake. Celupkan udang di dalam larutan tepung lalu gulingkan di remahan cornflake.
 

 

MENGGORENG UDANG BALUT CORNFLAKE

      Goreng udang di api sedang sampai matang. Angkat.

       

 

Nah, itulah cara mudah membuat udang balut cornflake yang bisa menggoyang lidah siapa saja yang mencicipinya. Resep di atas bisa menghasilkan 15 buah udang balut cornflake sehingga cocok jadi menu keluarga. Sajikan hidangan ini dengan cocolan mayones dan saus sambal. Dijamin, cita rasanya langsung naik. Selamat mencobanya di rumah. (RED)