Tahu Crispy

Bukan cuma  gurih, tapi ada aroma yang bikin tambah menggoda untuk di santap eummmmm

 

Bahan-bahan:

2 buah tahu putih besar, dihaluskan
2 butir telur ayam, dikocok lepas
5 sendok makan tepung terigu protein rendah
3 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Bahan Bumbu Halus:

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat Tahu Crispy

Campurkan semua bahan-bahan yang ada di dalam suatu wadah, dan aduk rata

Panaskan minyak di dalam wajan, lalu sendokkan adonan dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan

Sajikan dengan saus sambal botolan atau mayones eumm nyam nyam

Copas : kito.sel.blogspot