MIE TELOR KETOFY
Bahan :
1 btr telur
2 sdm santan
5 sdm air
2 sdm karagenan
garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara :
Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.
Panaskan wajan teflon dgn api sangat kecil.
Dadar adonan tipis2, spt membuat telur dadar tipis. Sampai adonan habis..
Gulung dadar yg sdh matang, lalu potong2 seperti mie..
Mie siap diolah dgn aneka resep..
Mie goreng, mie kuah, mie ayam, spaghettie, dll..
tekstur mie kenyal tp lembut ga sebandel mie shirataki klo digigit..😁
Tidak ada komentar:
Posting Komentar