Sate Ayam Yakatori

Resep : Tee ce in cookpad

*500 gr daging ayam, potong dadu (jangan kecil2)
*Daun bawang pre, potong 3cm
*Tusuk sate

Bahan rendaman:

Kecap asin
Sake atau cuka beras (bisa skip)
Garam
Lada
sedikit Gula pasir
Kecap manis
Seruas Jahe, geprek sampai halus
5 siung Bawang putih haluskan

Lngkah2 :

Campur semua bahan rendaman, cicipi dulu rasanya, kalo sudah pas kemudian masukkan potongan ayam. Diamkan minimal 30 menit di kulkas

Setelah bumbu meresap ke ayam, tusukkan potongan ayam ke tusuk sate, selingi dengan daun Bawang pre.

Panggang hingga ayam matang, sambil dioles2 sisa bumbu rendaman