AYAM POP ketofy
#faseinduksi
#fasekonsolidasi
#fasemaintenance
Alhamdulillah setiap masakan yg memang tdk rekomended di Kf bisa disiasati menjadi rekomended, seperti halnya sajian Ayam Pop ini, ada beberapa bahan yang memang tdk direkomendasikan, tapi dgn suka meng-otak atik resep jadi deh Ayam Pop ketofy... Untuk rasa tdk beda lah sm Ayam Pop biasa.
Resep AYAM POP
ala tehNita
BAHAN :
1 ekor ayam Negri, dipotong 4 bagian (jgn dibuang kulitnya)
500 ml air
Minyak Barco untuk menggoreng
BUMBU HALUS :
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt cuka apel
Penyedap rasa secukupnya
BAHAN SAMBAL dihaluskan dan digoreng :
6 buah cabai merah keriting(rebus)
6 buah cabai rawit merah(rebus)
5 butir bawang merah(rebus)
Garam secukupnya
1 sashet gula diabetasol
CARA MEMBUATNYA :
Siapkan panci Rebus ayam beri bumbu halus, dan air sampai matang masak hgg bumbu meresap dan Sisihkan.
Panaskan minyak sampai benar2 panas kmdn Masukkan Ayam masak sebentar dgn dibolak balik lalu segera diangkat dan tiriskan.
Kemudian Sajikan Ayam POP dgn sambalnya.
SELAMAT MENCOBA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar