Nasi Kebuli

Sumber : islampos.com

NASI kebuli identik dengan orang Arab. Rasanya pun khas sekali. Aroma kambing dan kaldu yang paling kentara. Melihat nasinya, mungkin sulit ya untuk membikinnya? Tapi coba deh resep di bawah ini.

Resep nasi kebuli:

Beras pulen 1 KG, cuci dan tiriskan.
Daging kambing 300 gram kemudian potong-potong.
750 mili liter susu cair atau santan.
Bawang Bombay sebanyak 150 gram kemudian cincang.
Memarkan biji pala sebanyak 1/2.
Kayu manis sepanjang 10 cm.
Margarin sebanyak 4 sendok makan.
Air sebanyak 500 mili liter.
Kapulaga 8 butir.
Cengkeh 5 butir.

Bumbu nasi kebuli Arab yang dihaluskan:

Merica butiran sebanyak setengah sendok kemudian disangrai.
Ketumbar 1/2 sendok makan lalu di sangrai.
Bawang merah 10 butir
Bawang putih 5 siung.
Garam sebanyak 2 sendok teh.
Jahe 4 cm.

Pelengkap resep nasi kebuli Arab :

3 sendok makan bawang merah goreng
2 sendok makan kismis

Cara membuat nasi kebuli arab :

Panaskan mentega hingga leleh.
Masukkan bumbu lalu diaduk hingga harum dan matang.
Masukkan kayu manis, cengkih dan kapulaga. Aduk hingga wangi.
Tambahkan daging kambing, aduk hingga kaku.
Tuangi air, masak hingga daging kambing hampir lunak dan kuah habis. Angkat.
Kukus beras selama 30 menit hingga setengah matang. Angkat.
Taruh beras dalam panci, tuangi susu atau santan. Jerangkan di atas api sambil aduk rata.
Tambahkan daging kambing tumis, aduk rata hingga susu atau santan habis. Angkat.

Kukus kembali sekitar 30 menit, hingga matang kemudian angkat. Silakan untuk disantap.

Resep Pembakar Lemak

Saya Bantu copas nya ya, bagi yg susah manjat k atas. Sup pembakar lemak.
Bantu post ulang ya
Sup pembakar lemak
By buanda Jayanti Mayasary
Ini resepnya..
3-6 bawang bmbay
6 buah tomat segar
1 bunga kol lbih bgus brokoli
2 buah paprika hijau.

potong2 sayuran lalu rebus sampai matang.bisa d tambh garam at lada sejumput saja.
krna rasnya kurang enak sayuran bisa di cincang halus untuk memudahkan kita memakanya.
bwang bombay bisa jg dtmis sebentar dngan 1sndok minyak sayur..

ini ketentuan dietnya;
hari 1;makan sup ini sepanjang kita merasa lapar.d sertai buah2n juga jus buah tanpa gula.bgus jus jmbu bji merah,melon,semangka jg bisa
hari 2;makan sup + sayur.malam dtambh kentang rebus.
hari 3;sup ,sayur ,buah
hari 4;susu rendah lemak dan pisang.porsi sup bisa dkurangi.minum su2 rendah lemak selama anda ingnkan,8 buah pisang.jg sup.
hari 5;daging merah at dging ayam tnpa kulit d bkar dngan bumbu minimalis saja,6 buah tomat segar.minum 8glas air sehari.jg sup.untk sup skali boleh dhari ini
hari;ikan at daging,sayur,sup.
hari7;nasi beras merah,juice tnpa gula,sayur, sup.

kalau diet ini dilakukan sesuai petunjuk hasilnya akan lbih maksimal,bisa 4 smpai 7,5 PER minggunya.dan sup ini cuma bisa di konsumsi selama 7hari saja.jangka wktunya mksud saya.kalau mau diet lg dkrh jarak 1 at 2minggu lg bru boleh mkan sup ini lg,it menrut anjuran dokter.

ini saya bru mulai lg dietnya.msih 3 hari dah trun 2kg.padahal saya kurang dsiplin.saya gk trlalu bnyak mkanya.jd kl mau maksimal hasilnya makan yg bnyak supnya jika merasa lapar.semakin bnyak sup yang kita makan maka semakin bnyak juga lemak kita yang terbakar.

Yang Mempermudah Hobbiku

Luar biasa nih Vien*a ...selama ini hanya dipake buat chopper ikan atau daging atau bikin bakso dan sosis...baru tadi di coba buat iris bawang..dan hasilnyaaaa....sekilo bawang selesai hanya dalam hitungan detik...

‪#‎Alhamdulillah‬ nggak sia2 belinya...

Sosis BundaF3

Gara2nya lihat video pembuatan sosis jadilah takut beli sosis pasaran...hanya F3 minta sosis terus terpaksa bundaF3 cari2 resep sosis handmade di internet akhirnya nemu juga di salah satu blok..makasih ya resepnya...dengan sedikit modifikasi maka bikin sosis sendiri lebih tenang dan Insya Allah lebih yakin kebersihan dan kehalalannya ^_^

Bahan:
- 1 kg daging sapi yg bebas lemak
- kira2 350-450 gram tepung sagu tgt tingkat kelembutan yg diinginkan
- putih telur 5 butir
- bawang putih 3 siung, haluskan
- gulgarmer secukupnya tgt selera
- satu gelas belimbing air es 100 ml
- plastik khusus sosis  secukupnya (bisa di beli di toko bahan2 kue)

cara membuat :
1.  haluskan daging+air es pake chopper atau gilingan daging
3. campur daging halus tadi dengan bahan lainnya, aduk rata masukan adonan kedalam plastik segitiga atau plastik biasa ikat pangkalnya dan kemudian bolongi salah satu sudutnya
4. semprotkan adonan sosis kedalam plastik sosis hingga adonan habis padatkan dan ikat ujung casing dengan tali, kemudian ikat kembali tiap 10 cm dari ujung ikatan...kalau pake plastik biasa tusuk2 dulu plastiknya dg tusuk gigi
5. Kemudian sosis bisa dikukus atau direbus hingga matang lebih kurang 30-40 menit. Angkat dan masukan dalam air dingin. tiriskan dan lepaskan sosis dari tali ikatan benangnya.
6. sosis siap digunakan.

Catatan : kalau mau bikin sosis keju campurkan parutan keju kedalam adonan daging...demikian juga kalau mau pake lada hitam atau variasi lainnya

Selamat Mencoba

Ayam Lado Ijo Magic

Bahan-Bahan Yang Diperlukan:

2 ekor ayam pejantan, masing2 potong menjadi 4 bagian
4 siung bawang putih, parut
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
minyak goreng

Sambal Lado Mudo:
2 sendok makan minyak sayur
5 buah tomat hijau, iris kasar
1 sendok makan air jeruk nipis
1 lembar daun jeruk

Bumbu yang ditumbuk kasar saja :
250 gram cabai hijau besar
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam atau sesuai selera
½ sendok teh gula pasir

Cara Membuat:
Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Goreng ayam hingga agak kuning kecokelatan dan jgn sampai kering. Tiriskan.
Kalau mau masak di magic ayam tidak perlu di goreng jadi sesuai selera saja

Cara Membuat :

Masukkan semua bumbu ditambah tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk ke dalam magic Tambahkan ayam goreng dan sedikit air (jumlah air tgt tingkat kelembutan yg diinginkan) tekan tombol "cook" tombol akan otomatis klik bila ai bumbu agak kering.

Angkat dan sajikan hangat.

Cakwe

Copas dari thika permana

Bahan:

500 gr Terigu
400 ml Air
1 sdm Baking powder
1 sdt Baking soda
1 1/2 sdt Garam
Minyak Goreng secukupnya

Cara membuat cakwe:

1. Masukkan baking powder, baking soda dan garam ke dalam baskom lalu masukkan air dan aduk rata
2. Masukkan terigu, aduk rata dan biarkan selama 15-20 menit
3. Ambil adonan bagian pinggir baskom. Kemudian pindahkan ke bagian tengah - tengah adonan.
4. Biarkan lagi selama 15-20 menit
Lakukan hal yang sama sebanyak 3-4 kali sampai adonan kalis elastis
5. Balik adonan dan beri sedikit minyak di permukaannya supaya adonan tetap lembab.
6. Biarkan selama 1 jam  Keluarkan adonan dari baskom. Bungkus dengan plastik dan bentuk menjadi persegi panjang.
7. Diamkan selama 4 jam

Bila membuat adonan cakwe lebih dari 1/2 kg. Potong-potong adonan dan simpan di dalam plastik per 1/2 kg adonan

8. Setelah 4 jam, buka bungkus plastiknya dan keluarkan adonan cakwenya

9. Gilas adonan dengan menggunakan rolling pin kayu sampai ketebalan 15 mm
Setelah itu, potong-potong adonan selebar 1 cm sampai semua adonan habis

10. Lalu letakkan satu potongan dengan satu potongan menjadi 2. Gunakan tusuk sate, tekan bagian tengah yang memanjang sehingga kedua potongan tersebut bersatu menjadi 1 potongan
lakukan hal yang sama sampai semua adonan cakwe habis

11. Ambil 1 bagian adonan yang siap goreng. Tarik sam[ai sepanjang 20 cm (jangan sampai putus

12. Lalu masukkan ke dalam minyak panas dan goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan

13. Angkat dan tiriskan Cakwe siap dihidangkan

Bagian Tubuh Yang Bisa menghilangkan rasa sakit bila dipijat

Copas dari Kesehatanmulho.bligspot.com

7 Bagian Tubuh Yang Bila Dipijat Bisa Meredakan Rasa Sakit - Dalam tubuh kita, ada beberapa bagian tubuh yang sangat penting. Bila dipijat, bisa mempengaruhi kesehatan area di sekitarnya. Metode ini cocok bagi Anda yang menghindari konsumsi obat pereda sakit dan lelah terlalu sering.

nah taukah anda, ada tujuh bagian tubuh yang bisa disentuh dengan pijatan lembut dan meredakan beberapa jenis nyeri ringan. Bagian mana sajakah itu? dan bagaimana caranya ?Cek ulasan kami yang berikut ini.
7 Bagian Tubuh Yang Bila Dipijat Bisa Meredakan Rasa Sakit
7 Bagian Tubuh Yang Bila Dipijat Bisa Meredakan Rasa Sakit
7 Bagian Tubuh Yang Bila Dipijat Bisa Meredakan Rasa Sakit

berikut adalah 7 Bagian Tubuh Yang Bila Dipijat Bisa Meredakan Rasa Sakit diantaranya adalah;

1 . Pelipis Dekat Mata
Bila Anda mengalami sakit kepala, coba pijat memutar di pelipis bagian kanan dan kiri mata. Bila Anda cukup stres dan tertekan, setelah melakukan pijatan memutar, lakukan sebuah tekanan yang lembut dan makin intens, kemudian berhenti sambil tetap menekan. Lakukan sekitar 5-7 detik, lepaskan perlahan.

2. Di Antara Ibu Jari Dan Jari Telunjuk
Area ini kalau dipijat bisa membantu Anda yang mengalami sakit leher. Cobalah pijat selama 2 menit dengan gerakan yang lembut dan makin intens. Sungguh tak terduga ya, area tubuh yang jauh bisa saling terkoneksi dan menyembuhkan?

3. Tulang di Pergelangan Kaki
Kalau Anda mengalami sakit punggung bawah, sakit panggul ataupun pinggul, Anda bisa memijat di pergelangan kaki, terutama di bagian tulang yang besar. Mungkin terdengar aneh, namun perlahan-lahan Anda akan merasakan otot lebih rileks dan nyaman.

4. Mata Ketiga
Kata orang, mata ketiga ini ada di pangkal hidung dekat kening. Dengan memijat area ini, Anda bisa meredakan mata yang lelah. Caranya adalah dengan memijat lembut area ini. Lakukan tekanan-tekanan biasa selama 1 menit. Menjelang tekanan-tekanan akhir, tutup mata Anda. Tekan selama 9 kali, pada tekanan ke 10, tekan agak lama, kemudian lepas perlahan. 

5. Sayap di Punggung
Di punggung kita ada tulang yang menonjol seperti sayap, memijat area di sekitar sana memang akan terasa nyaman. Tahukah Anda, pijatan ini bisa membantu meredakan masalah kelelahan leher, kepala, nyeri yang muncul di payudara bahkan masalah pernafasan.

6. Telapak Kaki
Pada bagian telapak kaki, ada banyak sekali titik akupresur yang nyaman dan kadang menyakitkan untuk dipijat. Menggunakan ibu jari untuk memijat bagian tengah telapak kaki bisa membantu Anda mengatasi masalah pencernaan.

7. Punggung dan Telapak Tangan
Saat mengalami nyeri menstruasi yang tak melilit namun cukup mengganggu, coba pijat bagian tengah punggung telapak tangan dan bagian dalam telapak tangan. Cara ini bisa mengurangi nyeri dalam sekejap.