Pangsit Goreng

Punya sedikit kulit pangsit dan punya sedikit daging ayam cincang,lumayan laaah buat cemilannya si akang

Pangsit goreng
Ocha chupid

Bahan:
Kulit pangsit siap pakai secukupnya
250gr daging ayam cincang
3butir telur ayam
4batang daun bawang cincang
3siung bawang putih cincang
1buah bawang bombay cincang
1sdm minyak wijen
1sdt kecap asin
1/2sdt kaldu bubuk
1/2sdt merica bubuk
Sejumput pala
Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
-dalam wadah masukkan semua bahan kecuali kulit pangsit menjadi satu,aduk2 hingga rata,koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan ke dalam minyak
-jika rasanya sudah pas,siapkan kulit lumpia potong sesuai selera,masukkan isian kemudian rekatkan dengan putih telur,goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong
-sajikan bersama saus tomat/saus sambal kesukaan

Selamat mencoba