Jumat, Januari 26, 2018

Sambal Bawang Ikan Cue teh Nita

CUE TONGKOL SAMBAL BAWANG
             ~Semua kalangan~

Ini SAMBAL BAWANGku...
Mana sambal bawangmuuuuu....

Disalah satu grup memasak,  sambal bawanh jadi mmbooming didunia facebook. Setiapnhari sy lihat begtu byk yang me recook akhirnya sayapun cuba2 deh... Sebenernya sih ini sdh lama jadi menu kesukaan keluarga,  dr nenek yang masak ikan cue ditaburi sambal bawang ini,  sampe ibu saya yang kalo numis2 ya pake sambal bawang juga dan sekarang sayapun memasaknya... Kalo ditanya rasanya bagaimana... Maa syaa Allaah ... Jujur yee.. Kalo sy makan nasi mngkn 1 magic com bs habis nih... Ampooonnn... Tp alhamdulillah  sy sdh ga lagi makan nasi,  tp digado aja... Rasanya tetep sama...sama enaknya...

Resep CUE TONGKOL sambal Bawang
By tehNita

Bahan :
250gr cue tongkol suir2
10 pcs bawang merah iris tebal
50 gr cabe merah besar
10 gr cabe rawit hijau
Penyedap secukupnya
1 sashet gula dibaetasol
Minyak barco

Cara membuatnya
Goreng kering suiran ikan cue tongkol smapai garing, sisihkan
Lalu tumis bawang sampai layu setengah kering dan beraroma harum lalu masukkan cabe masak sampai cabe layu kemudian masukkan cue tongkol keringnya beri penuedap dan gula aduk2 sampai bumbu merata test rasa jika sdh cukuo,  matikan api dan siap disajikan.

Selamat mencoba


Tidak ada komentar:

Posting Komentar