Mie Akung

Bandung Wisata Kuliner 

Siapa yang bisa memungkiri kalau bandung adalah surganya  pencinta kuliner mulai dari jajanan jadul sampai modern tersebar di beberapa pelosok Kota Bandung walaupun pandemi tetap ramai hanya di modifikasi ada yg hanya melayani pembelian delivery atau pick up👍

Mie...makanan kesukaan F3 pun banyak jualannya di bandung dalam aneka bentuk menu. 

Salah satu menu mie khas Bandung adalah yamin yang serupa mie ayam, namun warnanya lebih cokelat karena ditambah kecap manis. Yamin disajikan kering dengan kuah terpisah. Mirip2lah mie ayam sari rasa tapi sedikit berbeda. 

Begitu banyak restoran bahkan gerobak kaki lima yang menyediakan menu yamin ini salah satu yang legendaris adalah Mie Baso Akung  di Jalan Lodaya.  Racikan yamin di sini terkenal enak dengan tambahan topping ceker super lembut.

Tahunya merupakan tahu putih yang empuk dengan isian adonan bakso. Sementara siomaynya berukuran besar. Dibuat dari adonan ayam dan ebi...rasanya memang nikmat sekali 😍

Untuk mie kuah memakai mie yang sama. Mie putih polos ini juga ditambahkan suwiran ayam yang gurih enak. Pelengkap baksonya ada dua butir berukuran cukup besar. Warna baksonya cokelat gelap dengan tekstur empuk dan lembut. Rasa dagingnya juga kuat terasa kalau bukan bakso abal2

Rumah makan  ini juga menyediakan pilihan yamin dengan tingkat kemanisan sesuai selera. Misalnya yamin asin, sedang, atau manis. Kalau saya lebih senang yg asin karena manisnya itu terlalu kental kalau di lidah saya 🤣

Oiyaa porsi mie di sini  jumbo lho! Sepertinya bisa dihabiskan dua orang saat tak terlalu lapar (Ssst...adek fani habis seporsi, mama dan papanya bagi duo) Tapi jangan khawatir mereka juga  menawarkan menu mie setengah porsi, 

Panjang juga ya kupasan tentang mie akung ini 🤣🤣🤣 Jadi tunggu apalagi bagi yang jalan2 ke bandung jangan lewatkan kesempatan menyantap mie legendaris urang bandung ini.

#latepost

#ditulisSambilMenungguAcaraDimulai

Bandung. 19 November 2020

Buah Namnam

Buah Nam Nam.

Buah ini kulitnya berwarna kecokelatan dan bentuk dagingnya mirip dengan jengkol. Ada kisah sedih dibalik cerita buah yang rasanya ternyata asam ini.

Duluuu waktu kecil kami tinggal di lapangan hatta kalau mau ke cinde suka lewat Jln Candi Angsoko nah disana ada rumah teman saya yang punya tanaman buah ini. Buahnya banyaaak sekali tapi sayang teman saya ini tidak mau berbagi dengan alasan belum masak selalu bilangnya belum masak 😭 akhirnya saya sudah tidak mau lagi meminta dan melupakannya #kasian yaa aku😭

Setelah puluhan tahun akhirnya bisa merasakan bagaimana rasa buah ini...Alhamdulillah 😇 Semoga teman saya itu membaca status ini 🤣🤣

Sekarang saya sudah punya tanaman buah ini...saya berjanji kalau kelak dia berbuah lebat maka siapa saja yang ingin mengicipinya boleh ambil sendiri ke rumah😍😍 

Doakan cepat berbuah lebat yaa karena ternyata buah ini banyak manfaatnya salah satunya meningkatkan sistem imun.

Ilustrasi :

Kiri : buah nam nam yg saya beli di tokopedia bandung

Kanan : pohon nam nam dari Mr G pohon namnam saya ada di Palembang  nanti insyaAllah pulang saya fotokan 

https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-4938425/mengenal-buah-namnam-dan-5-manfaatnya-salah-satunya-imunitas-tubuh

bongkol

Masih soal ZONASI

Sudah masuk minggu terakhir liburan sekolah masih ada murid yang belum tau mau sekolah dimana? Tadi baru buka video curhatan murid yg tinggal di perbatasan dan masih kontrak rumah tak mungkin KK berpindah pindah (betul juga) SMA Negri hanya 3 dan semua tak bisa dimasuki mau masuk swasta...mahal😥

Mungkin ada yg berpikir...salah sendiri kenapa gak pinter gak ada prestasi dan tidak.punya nilai istimewa bisa masuk jalur prestasi, lah sekolah kan supaya orang pinter bukan untuk orang pinter saja?

Sistem Zonasi bagus untuk mempermudah anak2 agar tidak jauh bersekolah tapi benahi dulu ke dalamnya jangan malah membuat anak2 tidak bisa sekolah

Jangan dikira anak yang biasa2 saja tidak akan sukses di masa depannya lho! Buktinya ada teman saya yang biasa2 saja bahkan rangkingnya nyaris no 1 dari belakang sekarang sukses melalang buana jadi pengacara dan anggota de*an pula #eehh maaf ya kawan kalau kamu baca starus ini 😅😅😅 kita kan sohib yaaa 🤝 hihiihi

Jadi berhentilah dulu membuat kami muak dengan "cakar2an" berebut jabatan🙈🙈 tolong urus dulu nih anak2 calon pemimpin masa depan Indonesia Raya tercinta ini jangan sampai harapan mereka pupus dan putus asa malah jadi problema pula di masyarakat dengan menjadi kriminal🙈🙈

Semoga ada solusinya buat kamu nak...dan anak2 lainnya yang bernasib sama😇😇😇

Surabaya, 05072019

Menunggu hujan reda untuk segera meluncur ke sasaran bersama krucil2

Curhatku

Cerita pagi...

Semalaman saya susah tidur karena berita kemarin...seorang siswi umur 16 tahun ditemukan dalam keadaan menggenaskan di sungai musi..ntah terjatuh dari jembatan atau bagaimana sedang dalam penyelidikan, terakhir kabarnya dia naik gojek dengan tujuan Jembatan Ampera setelah itu tak ada kabar darinya sampai kemudian ditemukan dalam keadaan tak bernyawa keesokan harinya.

Dari surat yang ditinggalkannya dugaan bunuh diripun muncul...ada kata2nya yang tertulis.."Aku sudah tidak tahan" capek katanya...Ya Allah nak kupandangi fotomu yang cantik rupawan, senyum yang manis...terbayang betapa letihnya kau hidup jauh dari orangtua,kost sendiri dikota besar dengan seabrek aktivitas,kelelahan dan semua harus kau urus sendiri...mungkin banyak yang juga mengalami hal sepertimu tapi mereka masih beruntung mempunyai teman2 yang baik untuk teman curhat, orangtua dan keluarga tapi kau hanya sendiri😭😭 kenapa rasa sesal bergemuruh dihati andai memang kau ambil jalan pintas yang tak di ridhoi Allah Subhanahu wa Ta’ala alangkah malangnya nasibmu nak 😭😭semoga bukan itu penyebab kepergianmu 😇😇

16 tahun...
Usia yang sedang penuh gejolak
Seusia ananda Syafira Ayudiah Syahputri putri sulungku yang juga aktif dengan segala kegiatan ekstrakurikuler dan pelajaran sekolah yang kadang Mama melihatnyapun ikut "Lelah"  pesan dan doa Mama panjatkan seandainya "lelah" itu datang segeralah beristirahat sejenak, Jangan lupa memohon kepada Sang Pencipta untuk selalu melindungi setiap langkahmu dan menyejukkan hatimu, jgn ragu2 kapanpun telp dan VC mama disini..jarak bukanlah halangan untuk berkomunikasi 😍😍

Surabaya, 11 Januari 2019
Doa dan Harapan seorang Ibu yang selalu baper kalau baca berita beginian

Kuliner Nusantara BONGGOLAN khas Gresik

Teman2 di Palembang pasti mengira ini "PEMPEK" seperti saya juga pas pertama lihat...wow ada pemgusaha pempek di Gresik 😅😅 ternyata di sana namanya bukan pempek tapi "BONGGOLAN" entah kenapa kok bisa dinamai bonggolan (suka2 jawab mereka...kok usil ?wkwkwk)  rasanya gurih,enak,kenyal mirip2lah dengan pempek karena bahannya juga sama hanya cara pengolahan yang berbeda

Campuran daging Ikan dan tepung kanji + bumbu2 lainnya (mereka pakai bawang putih, garam dan penyedap) langsung dicampur satu kali di blender seperti membuat bakso setelah tercampur dibentuk lonjong kemudian dibungkus daun pisang yang sudah diolesi minyak setelah itu kukus hingga matang

Setelah matang bisa langsung dimakan tapi ada juga yang diiris tipis kemudian dijemur (seperti bikin kemplang  yaaa

#kulinerNusantara

Minggu Yang Kesiangan...eeeh

Gegara habis subuh tidur2an...akhirnya ketiduran bener😂😂 bangun2 dah siang aja terpaksa minggu ini absen CFD 😓

Apalagi boss dirumah dan anaknya sudah "kelaparan" langsung deh nguprek di dapur karena yg diminta kagak ada yg jual pagi2 begini 🤔

Nggak ada patin masih ada bandeng cabut duri...ini bandeng belinya sudah dalam keadaan bersih tinggal di olah dan beneran gak ada duri sama sekali tapi dagingnya masih utuh (pantas harganya lumayan mahal sama dengan harga bandeng bunda F3 yang tinggal "hap")

Akhir cerita jadilah kita pagi ini sarapan "Pindang Bandeng Cabut Duri" ala bunda F3

Noted: tetap lebih mantap pindang patin karena ada daging2 lemaknya ituuu