Minggu Yang Kesiangan...eeeh

Gegara habis subuh tidur2an...akhirnya ketiduran bener😂😂 bangun2 dah siang aja terpaksa minggu ini absen CFD 😓

Apalagi boss dirumah dan anaknya sudah "kelaparan" langsung deh nguprek di dapur karena yg diminta kagak ada yg jual pagi2 begini 🤔

Nggak ada patin masih ada bandeng cabut duri...ini bandeng belinya sudah dalam keadaan bersih tinggal di olah dan beneran gak ada duri sama sekali tapi dagingnya masih utuh (pantas harganya lumayan mahal sama dengan harga bandeng bunda F3 yang tinggal "hap")

Akhir cerita jadilah kita pagi ini sarapan "Pindang Bandeng Cabut Duri" ala bunda F3

Noted: tetap lebih mantap pindang patin karena ada daging2 lemaknya ituuu

Acar Mangga Muda

"Acar Mangga Muda"

Mangganya petik sendiri di rumah dinas senior yg baik hati yg di beri Rezeki rumah dinasnya ada pohon mangga dengan buah yg lebat...kalau saya rezekinya ada pohon pisang hehehe

2 buah mangga muda ukuran sedang ( yg masih keras banget)
6 bh cabe rawit
1 sdm cuka / secukupnya (tergantung selera)
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Langkah2 prosesnya :

Iris mangga tipis-tipis. Lalu beri garam secukupnya, remas-remas sampai rata dan mangga terasa lemas

Tambahkan air pada mangga, diaduk-aduk sebentar, lalu air dibuang sampai air habis(untuk mencuci mangga)

Tambahkan gula, garam, cabe rawit (dipotong-potong), cuka, lalu tambahkan air hangat sedikit agar mudah larut. Lalu ditambahi air secukupnya...siap deh lebih enak simpen kulkas..segeuur

Bisa di makan begitu saja bisa untuk campuran makan Nasi Goreng...maknyyuus👩‍🍳

Selamat bagi sahabat dumay...selamat beraktifitas 💪💪💪